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Posizionata zu 1.000 Metern slm zum Rand zwischen Emilia und Toskana, im natürlichen Park des Frignano (hohes Appennino Modenese), Agrituristica Company das Cerro, mit seinen 30 Hektars Land zwischen Wäldern und prati, von oben genanntem sieht die Dächer in den Sandsteinplatten von Fiumalbo, herrliche Stadt der kunst, die mit seiner tadellos konservierten Mitte eins der Länder ist, die der Provinz von Modena reicher als Geschichte sind. Die Firma ist Sünde von 1993, zum der biologischen Regierung, folglich der Kücheangebotnahrungsmittel durchzuführen, die, über dem Erheben des sapori einer Zeit hinaus, sie bis echtes 100% sind.
Die risente Küche der bestimmten Position der Firma, viel die ist alle typischen Platten des emiliana Berges aber mit einem stark Toskana infuence anwesend. Unsere Spezialgebiete sind: ERSTES ÜBERZIEHT • das zuppe von farro, von I Luff, von ribollita eins, von petrosemolo und von garmugia. • tortelloni, tagliatelle, tortellini, strozzapreti, sedanini, tortiglioni eigener Produktion. ZWEITES PLATTEN • Spiel (wilder Eber, capriolo, rotes Rotwild, Bracherotwild, lepre). • Fleisch von pollo, von Kaninchen, von Truthahn, von Ente, von faraona und von Ostrich hebt zu dir in der Firma an. • ortaggi eigener Produktion. DAS BROT, das IM HAUS GEBILDET wurde, das, es außerdem two-roomed sind an Hand, mit dem Winkel, der zu 4 gelesenen Plätzen, zu den Heilungen zu dir ausführlich und zur Einzelheit backt. Im Labor von Keramik der Firma kommen sie produziert zu den künstlerischen Gegenständen im maiolica und in Keramik und überlassen dadll'argilla bis das Fertigprodukt. Die Schule wird vor allem von zum Toskana maioliche und vom Umbrien der mittelalterlichen Periode angespornt. Wie das Verfangen bis zu uns vom Norden: Entweichen A1 Modena Süd, Pavullo-Abetone Richtung. Vom Süden: Entweichen A11 Pistoia, Abetone Richtung.
