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typische erzeugnisse und rezepte von fiumalbo Fiumalbo

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typische erzeugnisse und rezepte von fiumalbo Fiumalbo

typische erzeugnisse und rezepte von fiumalbo

Traditionelle Aktivität des gesamten Berggebiet ist die Verarbeitung von Milch zu Käse aus Schaf, Kuh und dem berühmten Parmigiano Reggiano zu erhalten. Selbst in Fiumalbo gibt es Unternehmen und Einzelhändler dieser Milchprodukte. Ein weiteres geschätztes Produktionen ist, dass einer der Aufschnitt.
Mit viel von roten Früchten, die wild im Unterholz wachsen auch in großen Mengen Marmelade, Liköre und Berg Sirup in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt.
Im Unterholz finden Sie auch viele Sorten von Speisepilzen, insbesondere der Steinpilz. In großen Mengen gesammelt und trocknen gelassen sie eine sehr beliebte und geschätzte Bestandteil der lokalen Küche zu werden.
Das Beste aus ist süßer die Stadt auf jeden Fall die Croccante di Fiumalbo mit einfachen Zutaten wie Honig, Mandeln, Zucker und Karamell hergestellt bekannt.

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